※上記の赤丸の日が定休日になります。
社員旅行の日程が決定致しました。
４月17日（月）から２０日（木）までの４日間を連休とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。
また、連休前後に関しましては、
ご希望に添えない場合もございますので、
お早目のご予約をお待ちしております。
月別アーカイブ: 2017年3月
『白×グレー』
最近のお気に入りのお洋服屋さん。
『45rpm』
何が好きかというと、、、
ここのお店のコンセプトが
“人に優しく丈夫で長持ち”
そして
素材選びから製品化に至るまで自社で
まかなうという徹底ぶり。
んんん？？？
なんかどこかに似ている。
皆さまお気づきのとうり♪♪
erg 自由が丘と似ている。
素材を厳選し、安心、安全を第一に考えて.商品を作っているということ。
なんだか話がそれてしまいましたが(o^^o)
昨年買った白いTシャツ。とにかくコットンの肌触りが快適すぎて。使用頻度も多く、 色がくすんできてしまいまして。
以前に聞いていた染め替えのサービスをお願いしてみようと思い1ヶ月間くらいかかったのですが、早速取りに行ってきました(#^.^#)
この写真ではわかりにくいのですが、うす〜い品のあるグレーなんです( ◠‿◠ )
ただし、商品の値段と染め替えの値段がほぼ同じ。
でも大切にしようと思える愛着の1枚です。
ちなみにこのストールもここのブランドのものでスゥ。
夢のドーナツ☆
今、Mister Donutで開催されています( ^ω^ )
こんなの食べてみたい！！！(*≧∀≦*)！！！
という声を本気で叶えてくれる☆夢の企画☆
第１弾は、『ドーナツ１つで２種類の味』
なんて素晴らしいことでしょう♫
全部で６種類の中からこの２つを選抜しました(^.^)
ポン・デ・リング&オールドファッション
と
ゴールデン&ココナツチョコレート
特にゴールデン&ココナツは小さい頃から大好きで
いつもどっちにしようか
悩んでいだ私に教えてあげたいです笑
一気に４種類食べられて
幸せでした❤︎（╹◡╹）❤︎
夢の企画、次は何が登場するのか〜
今からわくわくです♫
自由が丘近辺にも店舗ができればなぁと願ってます♡
Bossバースデー♪
3月2日はBossのバースデー。
毎年恒例、パーティの様子をどうぞ！
お店は昨年に引き続き、麻布にあるイタリアン「アルヴェアーレ」さん。
シェフの坂川さん曰く、
「今回のコースは【季節を感じられるやさしいコース】
味はもちろん、心地よさを感じる料理をお楽しみください。」
とのことです！
シャンパンでカンパイ♪
さあ、パーティの始まりです。
最初の一皿
▼帆立のムースとキクイモのチップ
滑らかな帆立のムースの中には粒々したキノコのペースト。
ふんわりとしたムースにパリパリしたキクイモの食感が見事なアクセント。
▼炙った厚切り金目鯛のカルパッチョと野生クレソン
脂の乗った金目鯛をステーキ感覚でいただく一品。
長野の山で採れた時にのみ提供される貴重な野生のクレソン。
オレンジトマトの甘さとマッチしています。
見てください！この肉厚プリプリの金目鯛！
▼アルヴェアーレ風 クラムチャウダー
貝は大きな地蛤。スープは北海道産の百合根。
驚くほど甘い百合根を使ったクラムチャウダー。
上に乗っているのはパリパリのカダイフ（ フランスでは「天使の髪」ともいわれ、とうもろこし・小麦粉・塩を水でよく練り、糸状にしたもの）
シェフも恥ずかしいと言っていたネーミング（笑）
仕上がりはまさにお店の名前をつけたくなるほどの渾身のクラムチャウダー。
そして炙った芽キャベツの存在感。
ここからパスタが二皿
▼春の三色豆とジッリ カラスミがけ
ナポリのショートパスタ「ジッリ」とインゲン、スナップエンドウ、空豆をシンプルなオイルベースで。
サルディーニャ産のカラスミがたっぷりとかかった一皿。
ソースと絡みあうパスタ、豆、カラスミ。
はい、たまりません。
▼全粒粉で練った手打ちパスタ ピィチと自家製サルシッチャ
ソースとの絡みが良い全粒粉の太麺。食感はモチモチ。
全粒粉の粒々の香りが広がります。
炭焼きした菜の花とマジョラムがとても春らしい。
あか牛と白金豚をミンチにしたジューシーなサルシッチャ。
この自家製サルシッチャがますます食欲をそそります～。
パスタのお供に自家製パン
▼ふわふわフォカッチャ
▼しっとりしモチモチ・オリーブの丸パン
▼あか牛のランプ 炭火焼
メインはあか牛のランプ。
赤身肉の持つ【旨味】と【甘味】が分かりやすく味わえる炭火焼。
ザ・シンプル。
これぞ逸品。
▼ネーブルのセミフレッド
ムースを凍らせた口溶けの軽いアイスケーキ「セミフレッド」。
今が旬のネーブル尽くし。
メレンゲのスティックと一緒にいただくドルチェ。
おなかいっぱいでも美味しいドルチェは別腹♪
ワンスプーンのなかに酸味と甘みの大洪水。
透明のお皿にかわいいデコレーションがまたステキ☆
▼いただいたワイン
料理に合わせてオーナーソムリエさんにおまかせチョイス。
シャンパンから始まりバリエーションゆたかな全6種。
個人的にはピスタチオ香る白ワインがとっても好み。
月曜日の夜なのに、全卓が埋まっている大盛況。
昨年、雑誌「東京カレンダー」の【あの美人モデルが選ぶ『2016年BESTグルメ』】で
見事2016年度、年間第1位を獲得した人気店。
さすが味も、雰囲気も、サービスも大満足の夜会でした。
美味しい料理、楽しい時間、尽きないおしゃべり。
私たちを「ファミリー」と言って家族のように接し、
常にあたたかいBossへの、
年に一度、
私たちから、日頃のお返し。
最後に、とっておきのコースをふるまってくれた坂川シェフと記念の一枚。
みんないい笑顔してますでしょ（笑）
LALA LAND観てきました〜！！！！
今最も注目されている映画ですよね。
何を隠そうマイケルジャクソンの「THIS IS IT」以来、もう一度観たいと思わせてくれる映画でした！！！
ミュージカル映画があまり得意でない方も、きっと楽しめる映画だと思います。
オープニングからダンサーのキレキレの動きに圧倒され。
夢と希望に満ち溢れ的な感じだけではなく、現実の厳しさや虚しさもありつつ。誰でも共感しやすいストーリー。
音楽、衣装、カメラワークなどなど。さすがアカデミー賞とるだけあるなぁ、、、と納得。
劇場を見渡す限り、年齢層の幅も広く、どんな世代の方にも楽しめる映画なのではないでしょうか⁉︎
となりに座っていた10代の女の子が「洋画なんて久しぶり」だって。映画関係者でもないけれどなんだか嬉しかったなぁ。
もう一度見に行かなきゃ！！！！そう思える映画でした。
主演男優のピアノも素晴らしい。
主演女優の歌声も素晴らしい。
そして
日本の桜も素晴らしい。
春がすぐそこまで来ています。