毎日暑いですね。 夏といえばお祭り、花火、そして高校野球(笑) 高校球児たちが全国「3839校」の頂点を決めキラキラの汗を流す姿がとてもステキですね。 高校野球の熱くなるポイントはなんと言っても毎試合全力。 優勝するには、各地方の予選から甲子園まで一度も敗れてはいけない。 そんな真剣勝負が見ものです。 夏の甲子園には全国47都道府県代表が出場しますが、 参加258校の北海道は北北海道(117)と南北海道(141)に分かれての2校 参加262校の東京も西東京(118)と、東東京(144)の2校 が出場します。 激戦区と呼ばれる神奈川県ですがなんと参加196校！ 順調に進めば22日の火曜日が決勝戦。 たくさんの感動を見せて欲しいですね。 休み前後はご予約が集中しがちでふので、ご予定のお客様は早めのご予約をオススメいたします。 よろしくお願いいたします。 パンの田島。 オープン前からTVや雑誌などで紹介されていたのでご存知の方もいらっしゃるかもです。 そんな影響もあって行列ができているので釣られて並びたくなっているのでしょう。 朝早くから混み合っていることもしばしば。 甘いコッペパン、惣菜コッペパン、揚げコッペパンの3種類。 「コッペパン」の響きに吸い寄せられるように店を覗く人も多数。 今回食べたカスタードあんドーナツも大満足。 勢い余って写真撮らずに食べてしまいました(笑) 時間帯によっては行列必至です。 給食の懐かしさを感じるコッペパン。 ボリュームがあり、選べる楽しみあり。 テイクアウトもありですが、店内にイートインスペースもありますので、自由が丘散歩の際にホッとひと息するのにいいのではないでしょうか。 今年の社員旅行の地、小浜島からの続編をお届けします。 毎日素晴らしい快晴で、ビーチやプールで大はしゃぎ(笑) そんな中、みんなで小浜島を自転車で散策してきました！ 爽やかな風に吹かれながら、のどかな小浜島をサイクリング。 アップダウンもかなりありますが、電動自転車なのでラクラク〜。 小浜島の人気スポット巡り。 では出発〜！ 初めての電動自転車〜 とか言いながらワイワイと。 意外とみんな自転車が似合う。 小浜島のメインストリート「シュガーロード」 どこまでも真っ直ぐの道。 両側にはシュガーロードの名前の由来でもあるサトウキビ畑。 その先には「こはぐら荘」 NHKの朝の連ドラ「ちゅらさん」で民宿として使われて有名になった民家。 今は一般の方がお住まいになっているそう。 ご存知の方も多いのでははないでしょうか？ ただ、残念ながら誰も当時のちゅらさんを見ていなかったので薄めの感動です(笑) 小浜島で一番高い山「大岳(うふだき)」へ 自転車を降りて少々の登り道。 園田さん、少々遅れをとってます( ﾟдﾟ) そしてー！頂上からの眺めが絶品！ 海も空も青いーーーー！ 小浜島の突端、海人公園 奥に見えるのが展望台。 なんとびっくり、大きなマンタの形をしています。 サイズ感が伝わりますでしょうか！ 童心に帰ってサイクリングを楽しむ大人たち(*≧∀≦*) 巡るところが盛りだくさん。 あっと言う間に日が傾く時間帯に。 まだまだお見せしたいのはヤマヤマのところですが。 今宵はこれから泡盛が美味しい時間帯。 サイクリングで疲れたカラダに染み渡ります。 続きはまた後ほど。。。(笑) 4月に入ってやっとほんのりあたたかくなってきましたね。 たまにはふらっと鎌倉散歩へ。 行ってみたかったカレーの名店「珊瑚礁」。 今回は七里ガ浜の丘の上にある本店へ。 平日だというのに行列ができる人気店。 たくさんのメニューに目移りしながら選んだのは「ビーフカツカレー」 そして食後のコーヒーを近くの「クワイエットビレッジ」で。 雰囲気のいいウクレレショップ&カフェ。 祐天寺の某有名ウクレレショップで長年店長を務めてからの独立。 壁には素材、形の違うたくさんのウクレレが並んでいて見ているだけで面白い。 カフェスペースもとても明るく、くつろげる素敵なお店。 音楽好きでにこやかなオーナーさんがご家族でやっているそう。 ハワイアンやフラダンスが流行り始めてからとても高まってきたウクレレのニーズ。 そんな趣味もいいなって思いましたが、音感の無い僕にはちょっとハードルが高いかな〜(笑) 3月2日はBossのバースデー。 毎年恒例、パーティの様子をどうぞ！ お店は昨年に引き続き、麻布にあるイタリアン「アルヴェアーレ」さん。 シェフの坂川さん曰く、 「今回のコースは【季節を感じられるやさしいコース】 味はもちろん、心地よさを感じる料理をお楽しみください。」 とのことです！ シャンパンでカンパイ♪ さあ、パーティの始まりです。 最初の一皿 ▼帆立のムースとキクイモのチップ 滑らかな帆立のムースの中には粒々したキノコのペースト。 ふんわりとしたムースにパリパリしたキクイモの食感が見事なアクセント。 ▼炙った厚切り金目鯛のカルパッチョと野生クレソン 脂の乗った金目鯛をステーキ感覚でいただく一品。 長野の山で採れた時にのみ提供される貴重な野生のクレソン。 オレンジトマトの甘さとマッチしています。 見てください！この肉厚プリプリの金目鯛！ ▼アルヴェアーレ風 クラムチャウダー 貝は大きな地蛤。スープは北海道産の百合根。 驚くほど甘い百合根を使ったクラムチャウダー。 上に乗っているのはパリパリのカダイフ（ フランスでは「天使の髪」ともいわれ、とうもろこし・小麦粉・塩を水でよく練り、糸状にしたもの） シェフも恥ずかしいと言っていたネーミング（笑） 仕上がりはまさにお店の名前をつけたくなるほどの渾身のクラムチャウダー。 そして炙った芽キャベツの存在感。 ここからパスタが二皿 ▼春の三色豆とジッリ カラスミがけ ナポリのショートパスタ「ジッリ」とインゲン、スナップエンドウ、空豆をシンプルなオイルベースで。 サルディーニャ産のカラスミがたっぷりとかかった一皿。 ソースと絡みあうパスタ、豆、カラスミ。 はい、たまりません。 ▼全粒粉で練った手打ちパスタ ピィチと自家製サルシッチャ ソースとの絡みが良い全粒粉の太麺。食感はモチモチ。 全粒粉の粒々の香りが広がります。 炭焼きした菜の花とマジョラムがとても春らしい。 あか牛と白金豚をミンチにしたジューシーなサルシッチャ。 この自家製サルシッチャがますます食欲をそそります～。 パスタのお供に自家製パン ▼ふわふわフォカッチャ ▼しっとりしモチモチ・オリーブの丸パン ▼あか牛のランプ 炭火焼 メインはあか牛のランプ。 赤身肉の持つ【旨味】と【甘味】が分かりやすく味わえる炭火焼。 ザ・シンプル。 これぞ逸品。 ▼ネーブルのセミフレッド ムースを凍らせた口溶けの軽いアイスケーキ「セミフレッド」。 今が旬のネーブル尽くし。 メレンゲのスティックと一緒にいただくドルチェ。 おなかいっぱいでも美味しいドルチェは別腹♪ ワンスプーンのなかに酸味と甘みの大洪水。 透明のお皿にかわいいデコレーションがまたステキ☆ ▼いただいたワイン 料理に合わせてオーナーソムリエさんにおまかせチョイス。 シャンパンから始まりバリエーションゆたかな全6種。 個人的にはピスタチオ香る白ワインがとっても好み。 月曜日の夜なのに、全卓が埋まっている大盛況。 昨年、雑誌「東京カレンダー」の【あの美人モデルが選ぶ『2016年BESTグルメ』】で 見事2016年度、年間第1位を獲得した人気店。 さすが味も、雰囲気も、サービスも大満足の夜会でした。 美味しい料理、楽しい時間、尽きないおしゃべり。 私たちを「ファミリー」と言って家族のように接し、 常にあたたかいBossへの、 年に一度、 私たちから、日頃のお返し。 最後に、とっておきのコースをふるまってくれた坂川シェフと記念の一枚。 みんないい笑顔してますでしょ（笑） 八木節(やぎぶし)ご存知でしょうか？ 僕の故郷、群馬県桐生市で8月の3日間で50万人もの人を集めるお祭り。 八木節は古くから受け継がれてきた伝統の踊りで、群馬のソウルミュージック^_^ そんな郷土のお祭りをなんと東京・浅草で行うというのです(・∀・) 秘密のケンミンSHOWなどでたまに取り上げられるのでこのお祭りをご存知の方もいらっしゃるかもしれないです。 全国の有名なお祭りに比べたらまだまだマイナーですが、僕も地元にいた頃毎年楽しみにしていました。 郷土の文化が全国区(笑)になるのもなかなか嬉しい話題ですね。 ちなみに桐生市の観光大使は桐生出身の女優、篠原涼子さん。 1/29(日曜日)に浅草で行われる「八木節祭り」 ちなみにマジシャンの「トランプマン」も僕の出身高校のOBです(笑) 2017年あけましておめでとうございます。 帰省に合わせて、栃木県足利市にある「足利フラワーパーク」に行ってまいりました。 ここは日本一の大藤で有名な観光名所。 さらに、2016年10月28日にプロの夜景鑑賞士による投票の「第4回イルミネーションアワード」でUSJやハウステンボスを抑え、第1位に輝いたのです(^-^)！ 藤の花に見立てたイルミネーションを始め、パーク内のいたるところに色とりどりの装飾が施されています。 お正月ということもあり、かなり混雑していましたが、とてもステキなイルミネーションでした。 今年は1/5(木)から通常通りの営業とさせていただきます。 また、1月は第3の水曜日(18日)も休日になりますのでよろしくお願いいたします。 銀座ソニービルで行われている「It’s a Sony展」 ソニーの代名詞、「WALKMAN」 携帯電話コーナー！ 過去の全モデル(？)が！ 会場で「これ持ってた！」 他にもテレビやカメラ、パソコンなどの展示やSonyの歴史も感じられました♪ 2017年3月末までやってるそう。 「東京ラーメンショー」 ということで今年もやってきました。 第一幕、第二幕合わせて40店舗近くものラーメンが大集合。 醤油、味噌、塩、豚骨、などなど。 まず一杯目。 静岡のご当地ラーメン。 ▼金の鶏中華 山形小麦「ゆきちから」を使ったもちもちの多加水麺。 ▼京都ぎをん 芳醇鶏そば 鶏ガラ豚骨醤油ベースに野菜をギッシリ溶かし込んだスープはとても芳醇。 今年は欲張って三杯もいただいてしまいました(￣∇￣) 昨年はこってり系で失敗したのであっさり系メインでしたが、大満足でした！ きっとまた来年も行ってしまうんだろうなぁ(笑) 11/6(日曜日)まで駒沢公園で開催中ですのでご興味あるかたはぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？ 誕生日おめでとう。 そんな言葉はいくつになってもうれしいものです。 先日、園田さんの誕生日のお祝いをしました。 どこのお店にいくのか知らされていないのは主役の園田さんだけ！ そんなサプライズをひとりニヤけ顔で楽しむBoss。 そんなBossを見ながら楽しむみーさんと僕(笑) そして、やってきたお店は奥沢の「ますぶち」さん。 素材を生かし、とても丁寧な料理を出してくださるお店です。 どの料理もご店主の繊細な手さばきを想像させる味。 この日も満席札が出ている隠れた名店！を、かなぁーり前からBossが予約をしてくださったのです＼(^o^)／ そんな誕生日パーティーの様子をご覧ください( ´ ▽ ` ) ▼まずは前菜 ▼北海道の生牡蠣 ▼ハマグリと舞茸の椀もの ▼お造り またも、 ▼天ぷら 王様マツタケ またもや問題勃発です(°_°) この三種類のなかでどれが美味しいのか。って。 エルグをご存知の方はなんとなくその様子を想像できるのでないでしょうか。 ▼さんま・はらわたの味噌焼き 大根おろしにそっと寄り添う脇役パプリカ。 もうみんなそれぞれお好きなお酒にすすんでおります。 きっとご店主もお酒が好きなんでしょうね。 なかなか飲む機会がない幻のプレミアム焼酎「森伊蔵」を初めていただきました！ ▼牛すじとレタスの塩だし煮 引き続き日本酒バトルは勃発中ですけどね。 毎回違った器でお酒を出してくれるこだわりっぷりも嬉しいです ▼〆のおうどん 笑いっぱなしの楽しい時間はアッと言う間。 こういう時間がエルグのチームワークを作っているんだなぁと改めて感じました。 Bossはこのお店を知ったときから、みんなを連れて行ってあげたいお店があるんだよ〜って言ってくれていました。 今回もステキなおもてなしをありがとうございます。 お店を出てからほろ酔いの道すがら。 そんな思いを抱きながら今宵も夜がふけていくのでしょう。
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日本の夏
2017年は第99回の大会。
エルグは14日(月曜日)〜18日(金曜日)まで夏休みをいただきます。
コッペパン
最近自由が丘にオープンしたコッペパン専門店。
この日は雨にもかかわらず、店の外までお客さんが。
メニューもたくさんあり、全部食べてしまいたくなるラインナップ。
店内でサッと作ってくれるので、作りたてがいただけるのです。
ぶらり小浜島散歩
鎌倉散歩
評判通り美味しかったです(๑>◡<๑)
販売、修理、そしてウクレレ教室まで。
ウクレレはもちろん、音楽のことならなんでも相談してくださいね^ ^と、あたたかい言葉。
Bossバースデー♪
八木節祭り
ネットでは「未開の地」「グンマー」などといわれる群馬県では異例(笑)
なんと地元の為にノーギャラで受けたそうです！
どんな感じになるのか楽しみです(^_−)−☆
あけましておめでとうございます
穏やかなお正月。
みなさまいかがお過ごしでしょうか？
It’s a Sony展
銀座のソニービル解体に伴い、過去のソニーの魅了たっぷりの展示を行っています。
It’s a Sonyといえば、昔CMの後にSonyのロゴと共に流れていたブランドメッセージ。
今は「BE MOVED」となっていますが、It’s a SONYの響きはとても印象的で、記憶に残っているという人も多いはず。
WALKMAN、DISCMAN、MDウォークマンなど、きっと誰しもが一度はお世話になったであろうものがズラっと並んでいます。
当時docomoがiPhoneの取り扱いがなかったので初めて使ったスマホはXperiaでした。
これも懐かしい^ ^
との声があちこちで聞こえてきます(笑)
休日、銀ブラついでにフラッと立ち寄ってみるだけでも十分に楽しめると思います。
東京ラーメンショー2016
2009年から開催され、今年で8回目となるラーメンのお祭り。
全国のご当地ラーメンを駒沢公園で食べることができるチャンス！
特設のステージにはアイドルショーあり、カラオケ大会ありの大盛り上がり。
目移りしながら選んで、選んで。
▼手火山中華そば〜潮と醤油の合わせ味〜
「手火山式」とは、カツオを焙乾(ばいかん)する方法。
強い火力でじっくりと燻し乾かすことで美味しさを中に閉じ込めるという今や幻の技術。
そんなカツオを使ったあっさり深みのあるスープ。
炙ったお肉がたっぷり乗っていて食べ応え満点。
鶏の全てを使ったというこの一杯。
モンゴル岩塩と秘伝の醤油タレの塩醤油味。
具材も鶏モモ肉に鶏キンカン。
まさに鶏づくし。
あっさりしたスープに身も心も暖まります。
鶏チャーシューはホロホロと柔らかく、炙ったタケノコがとてもいいアクセント。
京都ならではの上品な味わい。
お誕生日おめでとう
湯葉とか生ウニとかとこぶしとか！
最初から美味しくてみんなテンション上がります！
ちょこちょこつまみながらこの後どんなものがでてくるのかドキドキ。
ぷりっぷりの牡蠣は箸でスッと切れます。
切り口までぷりっぷり！
レモンを絞っていただきましょう。
このとき、
そっちの牡蠣が大きい！とか
そっちの方がプリプリしてる！
とか、やんややんやと盛り上がっていたのはナイショです(笑)
なんともやさしいお味。
すでに乾杯のビールを空けて、二杯目の日本酒に差し掛かっているみんなのお腹を癒やしてくれます。
だってこんなに肉厚のハマグリですもの！
でましたお造り！
新鮮そのもの。
お醤油か藻塩で。
どれからいただこうか迷ってしまいます。
どれも美味しいんですけどね。
大きいのはどれだ。
あー、それは私まだ食べてない。
西からだ、いや東からだ。
とか聞こえてきたのはみんなお酒がすすんでいたからでしょうか（≧∇≦）
お塩でいただくサクサクの美味しい天ぷら。
ふわふわハモ
甘〜いコーン
ステキな三重奏を奏でてくれます。
天ぷらバトルが繰り広げられます。
おそらくその想像の通りです(笑)
秋の味覚。
旬ですね。
すだちをキュッと絞って。
箸休めとは思えないパプリカ。
いや、パプリカなしではこのさんまは語れないくらいの存在感。
Bossとみーさんは日本酒。
園田さんと僕は焼酎。
厳選したご当地のお酒がたくさんあります。
日本酒、焼酎、ワイン。
好みのお酒で美味しいお料理を。
幸せですね〜(￣▽￣)
このタイミングでの暖かいお吸い物は神。
ホロホロの牛すじについつい手を合わせてしまいたくなります。
これは純米酒だから〜
これは無濾過だから〜
これは産地がここで〜
それぞれの個性の品評会(笑)
ほんと、日本酒って奥が深いですね♪(´ε｀ )
山形の麺がシコシコで大根おろしでさっぱりと。
ツルッとのどに気持ちいい。
これぞまさに〆。
ステキな大人の和食処で子供のようにはしゃぐみんな(笑)
ひんやりとしたアイスが無性に恋しい。
